Si vous êtes locavore ou aspirez à le devenir en consommant des produits sains et locaux, vous trouverez votre bonheur lors de la première édition du salon Mieux manger, organisé samedi 31 mars en parallèle de la finale du concours Comme un chef.

« La Ville de Conflans a souhaité aller au-delà de l’animation Comme un chef en proposant un rendez-vous inédit sur le  » mieux manger  » et sur la consommation en circuit court », explique Aurélien Charrier, Conseiller municipal délégué à l’Action événementielle. « Pendant ce salon, les Conflanais pourront découvrir des produits locaux avec les légumes du potager d’ACR, des ateliers sur le recyclage, un atelier expliquant comment cuisiner avec les restes, la présence d’une nutritionniste et d’animaux d’une ferme pédagogique. Organisée en partenariat avec la Ville de Chanteloup-les-Vignes, la finale de Comme un chef, retransmise en Facebook Live, ponctuera l’après-midi avec le cuisinier Norbert Tarayre qui dédicacera ses livres. » Une belle opération de promotion du « mieux manger » avec des partenaires comme Zôdio Herblay pour une décoration inédite de la salle des fêtes, ACR et la librairie conflanaise Les P’tits papiers.

Salon Mieux manger le samedi 31 mars de 14h à 18h à la salle des fêtes – Entrée libre

Finale de Comme un chef de 16h à 18h en partenariat avec la Ville de Chanteloup-les-Vignes et Happy Cook